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Piment (Pimenta dioica)

Unter an. 27. Juli 2021 - 2 Minuten zum Lesen
Piment (Pimenta dioica)

Wie verwendet man Piment?

Piment wird in der kreolischen Küche häufig verwendet. Piment, auch Bois d'Inde genannt, ist eine Beere mit Aromen von Zimt, Muskatnuss, Nelken und schwarzem Pfeffer. Es wird zum Würzen von Marinaden, Eintöpfen, kaltem Fisch usw. verwendet.

Wie kann man Piment ersetzen?

A: Dieses exotische Gewürz ist schwer zu ersetzen. Für Kuchen und Kekse können Sie gemahlenen Zimt verwenden oder ihn mit einer Prise Muskatnuss und Nelken kombinieren.

Wer ist in diesen 4 Gewürzen enthalten?

Zimt, Nelken, Muskatnuss und Ingwer sind die üblichen Zutaten von Piment.

Wie stellt man Piment her?

Ein einfaches hausgemachtes Gewürzrezept von AllSpice!...Zutaten:

  • 1 Esslöffel gemahlener Zimt.
  • 1 Esslöffel gemahlene Nelken.
  • 1 Esslöffel Muskatnuss.

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