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Dill (Anethum graveolens)

Von Hervé an. 26. Juli 2021 , aktualisiert am 26. Juli 2021 - 11 Minuten zu lesen
Dill (Anethum graveolens)

Wo soll Dill gepflanzt werden?

Dill saugt den ganzen Boden auf, obwohl er in humusreichem, kühlem, aber gut durchlässigem Boden gedeiht. Die Einarbeitung von Dill erfolgt am besten bei sonnigem Wetter.

Wann ist Dill Dill? Beim Umpflanzen, wenn die jungen Triebe 4 bis 5 Blätter haben, ist es wichtig, sehr widerstandsfähige Pflanzen zu wählen.

Wachsen Dill in den Boden in gutem Gras und Boden. Vorzugsweise bei Sonnenuntergang. Dill mag es nicht, verpflanzt zu werden, säen Sie ihn also direkt nach dem Frost aus und pflanzen Sie ihn aus, wobei Sie zwischen jeder Dillpflanze 20 cm Abstand lassen.

Dill erfolgreich säen

  • Erscheinen. Stellen Sie den Dill tagsüber an einen warmen Ort. ...
  • Durchgefallen. Es profitiert von fruchtbarem Land, gut und hat Priorität für viele ariden Ländern erworben.
  • Wachsen. Sie wird im April-Mai gepflanzt, 1 cm tief, in Reihen mit 30 cm Abstand.
  • Eine gute Ehe.

Wann sollte man Dill pflanzen?

Die Pflanze wird von April bis Juli direkt in den Boden gesät.

Dill benötigt gut durchlässigen Boden:

  • Bearbeiten Sie den Boden tief mit der Kralle.
  • Sieben Sie den Boden mit einer Harke auf 3 cm.
  • Zeichnen Sie einen Strich entlang der Linie und drücken Sie dann mit der Rückseite des Rechens nach unten.
  • Pflanzen Sie ein Saatgut, um die Jungpflanzen nach dem Austrieb nicht zu verlieren.

Dill unterscheidet sich von Fenchel durch seine süße, leicht duftende blaue Farbe, vor allem aber ist er nicht einjährig, sondern einjährig: Er muss daher jedes Jahr neu gepflanzt werden.

Wann erntet man Dill?

  • Die Ernte von Dillblättern kann zwei Monate nach der Pflanzung beginnen und kann dann nach Bedarf erfolgen. ...
  • Die Dillfrüchte werden 5-6 Monate nach der Aussaat, im Frühherbst (September-Oktober) geerntet, wenn sie sich dunkelbraun verfärben.

Ist Dill mehrjährig?

Seien Sie vorsichtig mit Dill. Schneiden Sie die Blätter ab, bevor sie blühen. Sie werden zum Würzen von Salaten, Saucen und Marinaden verwendet. Sie können die im späten Frühjahr erscheinenden Früchte auch in kleinen Mengen essen oder mit Fleur de Sel kombinieren.

Dill ist ein robustes und attraktives Kraut, das in gemäßigten Regionen allein angebaut werden kann. In kälteren Regionen ist es am besten, Dill jedes Jahr zu pflanzen, da er eine kälteunempfindliche Pflanze ist.

Wann ist Dill Dill? Beim Umpflanzen, wenn die jungen Triebe 4 bis 5 Blätter haben, ist es wichtig, sehr widerstandsfähige Pflanzen zu wählen.

Leidet Dill unter Frost?

Dill unterscheidet sich von Fenchel durch seine süße, leicht duftende blaue Farbe, vor allem aber ist er nicht einjährig, sondern einjährig: Er muss daher jedes Jahr neu gepflanzt werden.

Seien Sie vorsichtig mit Dill. Schneiden Sie die Blätter ab, bevor sie blühen. Sie werden zum Würzen von Salaten, Saucen und Marinaden verwendet. Sie können die im späten Frühjahr erscheinenden Früchte auch in kleinen Mengen essen oder mit Fleur de Sel kombinieren.

Dill braucht Licht und Wärme. Vermeiden Sie windige oder verwinkelte Bereiche. Gleichzeitig hat der Dill Angst vor heißen, weißen Wellen, die das Wachstum der Samen beschleunigen. Wächst an einem hellen Ort nördlich der Loire und im Schatten im Süden Frankreichs.

Dill ist eine einjährige Pflanze, die über einen Meter hoch werden kann und Temperaturen zwischen -5°C und -10°C vertragen kann.

 

Wonach riecht Dill?

Dill gehört zur Familie der Apiaceae und wird oft als der falsche Anis oder Fenchel der Gattung bezeichnet. Der Geschmack von Dill ist einzigartig, denn kein anderes Gewürz schafft es, seine erfrischenden Inhaltsstoffe mit einer Mischung aus Anis und duftenden Aromen zu kombinieren.

Die Dillblätter werden geschnitten. Sie sind dem oben erwähnten gewöhnlichen Fenchel (Foeniculum vulgare) sehr ähnlich. Dill ist leicht zu erkennen, wenn man seine Blätter zerdrückt, da sein Geruch von manchen Menschen als unangenehm empfunden wird.

Dill hat viele gesundheitliche Vorteile. Die Kräuter haben antimikrobielle, entzündungshemmende, schmerzstillende, gastroprotektive, krampflösende und harntreibende Wirkung. Es fördert auch die Magen- und Speichelsekretion.

Fenchel-Bastard wegen seines Geschmacks nach Safranholz, der an den Geschmack von Fenchel erinnert.

Wie schmeckt Dill?

Koriander mit Thai-Basilikum oder süßer Petersilie. Kerbel mit Minze. Dill mit Sauerampfer oder Schnittlauch.

Verzehr von Dill: Wird in einfachen Suppen, Mayonnaise oder Remoulade verwendet, aber auch in Hähnchen oder Speck und Fisch. Er ist auch für Gemüse wie Gurken, Zucchini und Bohnen geeignet.

Dill hat viele gesundheitliche Vorteile. Die Kräuter haben antimikrobielle, entzündungshemmende, schmerzstillende, gastroprotektive, krampflösende und harntreibende Wirkung. Es fördert auch die Magen- und Speichelsekretion.

Entfernen Sie die Blätter einzeln von jedem Zweig, indem Sie sie mit dem Finger ordentlich auf den Stiel klopfen. Legen Sie sie in die Schüssel. Passieren Sie den Inhalt der Schüssel durch ein Sieb. Legen Sie die Dillblätter in eine Schüssel und trocknen Sie sie gründlich ab.

Wie pflückt man Dill?

Wir beginnen mit der Ernte der Blätter zwei Monate nach der Aussaat, indem wir den Baum bündig mit dem Boden abschneiden, wenn Sie ihn brauchen. Die Samen werden zwei Wochen nach der Blüte geerntet, indem wir die Nabelschnur abschneiden, die wir zum leichteren Trocknen über das Gewebe gehängt haben.

Die Dillfrüchte werden 5-6 Monate nach der Aussaat, im Frühherbst (September-Oktober) geerntet, wenn sie sich dunkelbraun verfärben. Lassen Sie sich nicht auf weniger als Ihr volles Potenzial ein.

Was ist der Unterschied zwischen Dill und Fenchel?

Die Dillblätter werden geschnitten. Sie sind dem oben erwähnten gewöhnlichen Fenchel (Foeniculum vulgare) sehr ähnlich. Dill ist leicht zu erkennen, wenn man seine Blätter zerdrückt, da sein Geruch von manchen Menschen als unangenehm empfunden wird.

Familie, Herkunft, Verwendung von Schmutzarbeit oder Schmutz. Diese Pflanze gehört zu der Hauptfamilie der Doldenblütler oder Apiaceae. Die beliebtesten Kräuter sind Petersilie, Kerbel, Karotte, Engelwurz, Fenchel, Dill...

Fenchel kann roh verzehrt werden, sollte aber in dünne Scheiben geschnitten oder gerieben werden. Gedünstet braucht es nur 10 bis 15 Minuten, um eine etwas weichere Konsistenz zu entwickeln.

Die Blätter des Dills sind lang, drahtig und gut geschnitten, und die Samen sind doldenförmig. Dill ist eine einjährige Pflanze, die über einen Meter hoch werden kann und Temperaturen zwischen -5°C und -10°C vertragen kann.

Wie schneidet man Dill, damit er nachwächst?

Seien Sie vorsichtig mit Dill. Schneiden Sie die Blätter ab, bevor sie blühen. Sie werden zum Würzen von Salaten, Saucen und Marinaden verwendet. Sie können die im späten Frühjahr erscheinenden Früchte auch in kleinen Mengen essen oder mit Fleur de Sel kombinieren.

Die Dillfrüchte werden 5-6 Monate nach der Aussaat, im Frühherbst (September-Oktober) geerntet, wenn sie sich dunkelbraun verfärben. Lassen Sie sich nicht auf weniger als Ihr volles Potenzial ein.

Dill unterscheidet sich von Fenchel durch seine süße, leicht duftende blaue Farbe, vor allem aber ist er nicht einjährig, sondern einjährig: Er muss daher jedes Jahr neu gepflanzt werden.

Beachten Sie jedoch, dass zu wenig Wasser dazu führen kann, dass das Saatgut schneller als erwartet keimt. Die Keimung der Samen erfolgt in der Regel von August bis Oktober, so dass Sie die Samen zu diesem Zeitpunkt zurückgeben können.

Wann und wie erntet man Dill?

Wir beginnen mit der Ernte der Blätter zwei Monate nach der Aussaat, indem wir den Baum bündig mit dem Boden abschneiden, wenn Sie ihn brauchen. Die Samen werden zwei Wochen nach der Blüte geerntet, indem wir die Nabelschnur abschneiden, die wir zum leichteren Trocknen über das Gewebe gehängt haben.

Seien Sie vorsichtig mit Dill. Schneiden Sie die Blätter ab, bevor sie blühen. Sie werden zum Würzen von Salaten, Saucen und Marinaden verwendet. Sie können die im späten Frühjahr erscheinenden Früchte auch in kleinen Mengen essen oder mit Fleur de Sel kombinieren.

Hängen Sie das Bündel an einem trockenen, gut belüfteten Ort im Flur oder in Ihrem Kleiderschrank auf. Lassen Sie den Dill 2 Wochen lang trocknen Ernten Sie die getrockneten Dillblätter, wenn Sie sie mahlen können. Trennen Sie die getrockneten Blüten und Blätter von Hand.

Dill unterscheidet sich von Fenchel durch seine süße, leicht duftende blaue Farbe, vor allem aber ist er nicht einjährig, sondern einjährig: Er muss daher jedes Jahr neu gepflanzt werden.

Wie trocknet man frischen Dill?

In Gläsern oder Beuteln einfrieren

  • Waschen Sie die Blätter und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch.
  • Gut hacken.
  • Verteilen Sie die Blätter locker in Gläser oder Gefriergläser.
  • Ermitteln Sie das jeweilige Datum.
  • In den Gefrierschrank legen.

Hängen Sie das Bündel an einem trockenen, gut belüfteten Ort im Flur oder in Ihrem Kleiderschrank auf. Lassen Sie den Dill 2 Wochen lang trocknen Ernten Sie die getrockneten Dillblätter, wenn Sie sie mahlen können. Trennen Sie die getrockneten Blüten und Blätter von Hand.

Es ist auch möglich, sie zu trocknen. Nehmen Sie sie in diesem Fall vor der Blüte und trocknen Sie sie nicht während des Tages. Nach der Ernte sollten die Samen im Schatten getrocknet und in luftdichten Behältern gelagert werden.

Legen Sie die Blätter in ein flaches Körbchen oder falten Sie sie in kleine Stücke. Setzen Sie sie dann für einige Tage dem direkten Sonnenlicht aus. Kontrollieren Sie sie täglich oder einmal pro Tag, bis sie trocken sind.

Warum ist mein Dill montiert?

Seien Sie vorsichtig mit Dill. Schneiden Sie die Blätter ab, bevor sie blühen. Sie werden zum Würzen von Salaten, Saucen und Marinaden verwendet. Sie können die im späten Frühjahr erscheinenden Früchte auch in kleinen Mengen essen oder mit Fleur de Sel kombinieren.

Nur bei trockenem Boden und besonders bei Trockenheit oder sehr heißem Wetter ist die Wasserversorgung wichtig. Wassermangel kann dazu führen, dass Dill zu früh in die Saat geht.

Gießen Sie die Setzlinge ein paar Stunden vor dem Ausgraben. Ziehen Sie die Jungen mit einem Pflanzgefäß vorsichtig aus dem Boden. Machen Sie an der Stelle, an der Sie Dill pflanzen wollen, Löcher von einigen Zentimetern, um die Pflanzen zu installieren, oder kaufen Sie Minnets

Dill unterscheidet sich von Fenchel durch seine süße, leicht duftende blaue Farbe, vor allem aber ist er nicht einjährig, sondern einjährig: Er muss daher jedes Jahr neu gepflanzt werden.

Warum fällt mein Dill ab?

Beachten Sie jedoch, dass zu wenig Wasser dazu führen kann, dass das Saatgut schneller als erwartet keimt. Die Keimung der Samen erfolgt in der Regel von August bis Oktober, so dass Sie die Samen zu diesem Zeitpunkt zurückgeben können.

Seien Sie vorsichtig mit Dill. Schneiden Sie die Blätter ab, bevor sie blühen. Sie werden zum Würzen von Salaten, Saucen und Marinaden verwendet. Sie können die im späten Frühjahr erscheinenden Früchte auch in kleinen Mengen essen oder mit Fleur de Sel kombinieren.

Wie erntet man Dill? Es ist möglich, Dillblätter, aber auch Samen zu ernten. Wenn Sie keine Samen haben, schneiden Sie die Rose, sobald sie erscheint. Ernten Sie die Blätter während der Blütezeit (Juli bis September), da sie dann am besten schmecken.

Dill ist eine einjährige Pflanze, die über einen Meter hoch werden kann und Temperaturen zwischen -5°C und -10°C vertragen kann.

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