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Cúrcuma (Curcuma longa)

Por en 27 de julio de 2021 - 5 minutos para leer
Cúrcuma (Curcuma longa)

¿Cuáles son las propiedades de la cúrcuma?

La cúrcuma, con sus propiedades antiinflamatorias naturales, también mejora la movilidad de las articulaciones. También se dice que ayuda a reducir el dolor articular (causado por la artritis reumatoide y la artrosis) y el dolor postoperatorio gracias a sus propiedades antiinflamatorias.

¿Qué vitaminas contiene la cúrcuma?

Muy rica en hierro, manganeso, magnesio, zinc, potasio, cobre y vitamina C, también aporta calcio y vitaminas del grupo B.

¿Cómo se puede utilizar la cúrcuma para aclarar la piel?

Ingredientes: 1 cucharadita de cúrcuma en polvo. 1 cucharadita de miel líquida. 3 cucharaditas de leche de coco....

  • Limpia tu cara y aclara con agua tibia para abrir los poros.
  • Aplicar la mascarilla de manera uniforme y dejarla actuar durante 20 minutos.
  • Aclarar bien con agua limpia.

¿Qué enfermedad trata la cúrcuma?

Originaria del sudeste asiático, la cúrcuma se utiliza desde hace tiempo como aditivo alimentario con fines terapéuticos y preventivos. Los estudios demuestran que esta especia es una aliada en el tratamiento de trastornos digestivos o para aliviar enfermedades inflamatorias como la artritis o la artrosis.

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¿Cuál es la cúrcuma más eficaz?

Elección n°1: la curcumina Turmipure Gold de Dynveo Última llegada al mercado, combina alta absorción Y calidad orgánica. También es el único producto 100% fabricado en Francia: Naturex para la curcumina y Dynveo para el producto acabado.

¿Cómo puedo conseguir cúrcuma?

La cúrcuma fresca también puede encontrarse en las grandes tiendas de comestibles asiáticas, en las tiendas de alimentos ecológicos y en algunos hipermercados. Se utiliza de la misma manera que el jengibre fresco, pelado y rallado o licuado.

¿Dónde puedo encontrar cúrcuma de buena calidad?

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¿Cómo reconocer la verdadera cúrcuma?

Al igual que el jengibre, la cúrcuma se consume fresca o seca y luego se muele en un polvo fino que se convierte en una especia. Se reconoce por su intenso color amarillo-anaranjado. La cúrcuma también da color a los polvos de curry y las masalas indias.

¿Cuáles son los peligros de la cúrcuma?

La cúrcuma en dosis elevadas no se recomienda a las personas con úlceras estomacales o duodenales, ya que puede exacerbar la irritación. También está contraindicado en personas que hayan experimentado síntomas de alergia a esta hierba.

¿Cómo debe consumirse la cúrcuma para que sea eficaz?

Cocer 1-2 g de cúrcuma en polvo con 3-4 granos de pimienta negra en 150 ml de agua hirviendo durante 10-15 minutos. Bebe 2 tazas al día. También puede hervir la raíz de cúrcuma durante 3 minutos, y luego dejar la decocción a un lado durante 10 minutos. Bebe 2 o 3 tazas al día.

¿La cúrcuma aumenta la presión arterial?

Sí, la cúrcuma no aumenta la presión arterial.

¿Cómo utilizar la cúrcuma contra el cáncer?

Cocer 1-2 g de cúrcuma en polvo con 3-4 granos de pimienta negra en 150 ml de agua hirviendo durante 10-15 minutos. Bebe 2 tazas al día. También puede hervir la raíz de cúrcuma durante 3 minutos, y luego dejar la decocción a un lado durante 10 minutos. Bebe 2 o 3 tazas al día.

¿Cómo puede utilizarse la cúrcuma con fines antiinflamatorios?

Inflamación aguda: 1 cucharadita colmada de polvo de cúrcuma (unos 4 g), 2 o 3 veces al día, para una dosis diaria de 10 a 12 g. Para una mezcla 9:5:1, se recomiendan de 8 a 10 g al día.

¿Es buena la cúrcuma para la artrosis?

La cúrcuma es una especia conocida por sus numerosos beneficios para la salud. Recientemente, los investigadores han estudiado su valor potencial en el tratamiento de la artrosis. Los resultados sugieren un efecto positivo de esta especia sobre el dolor asociado a la artrosis de rodilla.

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